蒜香芹菜叶
蒜香芹菜叶是大海微澜分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。“蒜香芹菜叶”制作过程分9个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的蒜香芹菜叶。
菜式简介
芹菜叶好多人不屑一顾，直接丢掉了，其不知它的营养价值更高，而且味道清香，尤其是春天的嫩叶，加点调料一拌，颜色碧绿，脆嫩爽口，开胃下饭。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺拌
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 芹菜叶150克
- 辅助料
- 香油适量
- 红椒半个
- 大蒜适量
- 醋适量
- 味极鲜酱油适量
蒜香芹菜叶的做法步骤
蒜香芹菜叶做法技巧/窍门/补充说明：
1、芹菜叶在淡盐水中浸泡，可以起到杀菌和清除农药的作用。
2、芹菜叶焯水时，加点盐和几滴油，能保持芹菜叶的翠绿。
3、凉拌菜随自己喜欢的口味添加调味料。