酱香芹菜
酱香芹菜是【GXL8728】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酱香芹菜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
女儿很喜欢金格勒酱的味道,最近,做菜时,经常要求我用它来当调味料,因此,为满足女儿的需要,只要是合适的蔬菜,我就用金格勒酱来烹饪。昨天,买了一把很鲜嫩的芹菜,本想用蚝油来烹饪,想起女儿的要求,变了变花样,试着用金格勒酱来炒制,结果,味道不错,女儿很喜欢吃,我这个做饭的妈妈也很开心。
| 菜式制作特点 | |
| 口味:微辣 | 工艺:炒 |
| 耗时:十分钟 | 难度:普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 芹菜:300克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 猪肉丝:50克(炒好的) | 葱末:适量 |
| 姜末:适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 油:适量 | 金格勒酱:1勺 |
| 盐:少许 | 鸡精:少许 |
酱香芹菜的做法步骤
酱香芹菜做法技巧/窍门/补充说明:
金格勒酱有咸度,因此,做菜时,要斟量加盐,也可以不加。
答配菜谱:香芹与芹菜的做法

