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水晶窝窝头

菜谱编号:140-970
水晶窝窝头是【姑苏夕阳】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“水晶窝窝头”。
水晶窝窝头
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:三刻钟难度:简单
菜谱主材料
小麦淀粉:500克--
辅助料用量
葛根粉:适量--

水晶窝窝头的做法步骤

  • 第一步:取小麦淀粉500克
  • 第三步:成雪花状,盖五到十分钟,(能上手)
  • 第六步:右手拿住面团,左手大姆指按面团中,边按边转动,
  • 第四步:揉均,揉成面团,切四块,
  • 第五步:搓成条,再分五份,成二十个小面团
  • 第七步:做成你满意的窝窝头状
  • 第二步:用开水烫,边加水边和
  • 第九步:入锅,冒汽蒸十分钟
  • 第八步:二十个都完成,待蒸锅水开,
  • 菜谱标签:甜品

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