宫保鸡丁
宫保鸡丁是夏家妈妈的美食分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“宫保鸡丁”制作过程分8个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的宫保鸡丁。
菜式简介
宫保鸡丁选用净仔公鸡肉为主料，糍粑辣椒等辅料烹制而成。此菜为黔味传统名菜，红而不辣、辣而不猛、香辣味浓、肉质滑脆。鸡肉的鲜嫩配合花生的香脆，广受大众欢迎。今天这个宫保鸡丁很简单好做哦！
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺烧
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 莴笋1根
- 鸡脯肉半块或一块
- 辅助料
- 花生粒30-40粒
- 调味料
- 盐少量
- 郫县豆瓣酱适量
- 鸡精适量
- 糖适量
- 水淀粉适量