花生炒米糖

做菜达人@大头短尾巴鱼

花生炒米糖是大头短尾巴鱼分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数天，属于比较普通的菜式。“花生炒米糖”制作过程分14个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的花生炒米糖。

菜式简介
　　又快过年了，小时候快到过年的时候家里就会做炒米糖，糖稀一般都是很早就熬好的，怀念那浓稠的麦芽糖，绞在筷子上直接吃，或者夹在两块锅巴中间，嚼起来脆脆甜甜的，等到做成炒米糖，放上熟花生米或芝麻，好香好香，现在都怕麻烦，炒米糖都是直接买了，但是买的真心不如自己做的好吃，买来的炒米糖大多直接用白砂糖熬的糖稀做的，除了腻人的甜味几乎吃不到别的味道了，随着我们这一代慢慢长大，条件越来越好，年味却越来越淡了，等到我们的孩子长大，可能真的没有办法体会我们小时候对过年的期待了

耗时/难易度: 口味甜味; 工艺炒; 耗时数天; 难度普通

主材料: 糯米700克; 花生米250克; 麦芽糖500克

花生炒米糖的做法步骤

相关食材：花生

相关菜谱：: 花生糖的做法[图解]; 花生绿豆排骨粽子的做法; 炸花生的做法[图解]; 过年零嘴-------自制花生芝麻糖的做法[图解]; 花生米拌芹菜的做法; 辣味红腐乳花生猪脚的做法; 【烟台】花生酱花卷的做法; 花生包的做法; 泰式辣炒花生红米饭的做法; 夏日开胃凉菜、下饭菜--土豆家【五香卤花生】滴变形【凉拌水煮卤花生】的做法[图解]; 花生小酥饼的做法[图解]; 花生酱培根卷三明治的做法; 芝麻花生糖的做法; 【四川】麻辣酒鬼花生的做法[图解]; 椒麻油酥花生米的做法[图解]; 酒鬼花生的做法[图解]