油爆鹌鹑
油爆鹌鹑是艾草香分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。“油爆鹌鹑”制作过程分8个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的油爆鹌鹑。
菜式简介
早上在菜市看到好多老太太都在买鹌鹑蛋,一看边上还关了一笼子活的鹌鹑,图个新鲜,买了回来炸着吃,甭提有多香了
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺爆
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 鹌鹑四只
- 辅助料
- 生姜适量
- 朝天椒适量
- 桂皮适量
- 大料适量
- 青椒适量
- 大蒜适量
- 碗豆酱适量
- 剁辣椒适量
- 盐适量
- 糖适量
- 鸡精适量
- 老抽适量
- 料酒适量