野生菌熟菌粉烧豆腐
野生菌熟菌粉烧豆腐是清欢的烟火生活分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“野生菌熟菌粉烧豆腐”制作过程分9个步骤,作者提供了8张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的野生菌熟菌粉烧豆腐。
菜式简介
野生菌熟菌粉是云南近几年开发出来的一种新型调味品,采用云南的牛肝菌、奶浆菌、白参菌等多种野生菌制成,在任何菜肴中使用,都会使菜品香味浓郁,充满菌鲜味。可以用来烧烤、炒菜、煲汤、火锅等。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺烧
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 豆腐300克
- 野生菌熟菌粉5克
- 辅助料
- 胡萝卜50克
- 水发黑木耳50克
- 调味料
- 油适量
- 盐适量
- 香葱适量
- 姜适量
- 蒜适量
- 生抽适量
- 老抽适量