红烧牛肉
红烧牛肉是西马栀子分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。“红烧牛肉”制作过程分9个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的红烧牛肉。
菜式简介
牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面物别适宜。寒冬食牛肉，有暖胃作用，为寒冬补益佳品。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炖
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 牛腩适量
- 牛板筋适量
- 辅助料
- 葱适量
- 姜适量
- 调味料
- 花椒适量
- 草果适量
- 十三香适量
- 大料适量
- 红烧酱油适量
- 白酒适量
- 糖适量
- 盐适量