五彩杂蘑
五彩杂蘑是【(纳尼亚)】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“五彩杂蘑”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
姐姐特别喜欢吃各种菌类，因为菌类都具有养生保健的作用，应该多吃一些。菌类用来煲汤或者是清炒都是很不错的。今天姐姐来做客，这里我采用的是清炒的方法，最大限度的保持了菌类的原始风味。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：烧 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 海鲜菇：100克 | 青椒：20克 |
| 胡萝卜：20克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 香菇：50克 | -- |
| 调味料用量 | |
| 海鲜酱油：适量 | 花椒：适量 |
| 油：适量 | 盐：适量 |
| 料酒：适量 | -- |
五彩杂蘑的做法步骤
五彩杂蘑做法技巧/窍门/补充说明：
海鲜菇本身有鲜味，所以不用加味精和盐了。
菜谱标签：热菜