水晶皮冻
水晶皮冻是小堂堂妈妈分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“水晶皮冻”制作过程分16个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的水晶皮冻。
菜式简介
每年冬天都会做些皮冻,一来是很喜欢,好吃,二来呢处于女人爱美的天性,都说皮冻富含胶原蛋白,那么就一定不能错过美食与美容同时兼得的机会咯!
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺炖
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 肉皮200克
- 辅助料
- 八角一个
- 调味料
- 油辣子适量
- 蒜酱适量
水晶皮冻的做法步骤
水晶皮冻做法技巧/窍门/补充说明:
如果不嫌麻烦可以反复多煮几次,每次都清洗一下,可以让皮冻更加的透明!