忘不了的家乡美味------【三丁炸酱面】
忘不了的家乡美味------【三丁炸酱面】是飞燕飘舞分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“忘不了的家乡美味------【三丁炸酱面】”制作过程分16个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的忘不了的家乡美味------【三丁炸酱面】。
菜式简介
上周六中午做的三丁炸酱面,儿子喜欢得不得了,在我家炸酱面是很受欢迎的,其次是打卤面,麻酱面我家很少吃,也许是我从小不喜欢吃的原因,所以儿子跟着我一样也不太爱吃,偶尔吃一次,也是很不错的,呵呵!
做炸酱面就想起了家里的老妈,老妈做的不管是肉炸酱,鸡蛋炸酱拌面条都特好吃,只要是哪一天吃面,我家兄妹几个保准要多吃一碗,所以每次老妈都会把炸酱和面条多做一些,个个吃的肚子都是圆的。要说啥最美味,老妈做的饭菜都是最美味的,任谁也比不了的!
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炸
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 鲜面条适量
- 鸡胸肉适量
- 辅助料
- 杏鲍菇适量
- 胡萝卜适量
- 黄瓜适量
- 黄豆适量
- 调味料
- 甜面酱适量
- 蒜蓉辣酱适量
- 番茄酱适量
- 生姜适量
- 大蒜适量
- 大葱适量
- 香葱碎适量
- 大料适量
- 香醋适量
- 水适量
- 玉米油适量
- 鸡精少许
- 胡椒粉少许
- 盐少许