砂锅炖菜
砂锅炖菜是娅米厨房分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“砂锅炖菜”制作过程分5个步骤，作者提供了4张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的砂锅炖菜。
菜式简介
冬天来啦，广东的冬天来得比较晚，就这几天下雨才有冷的感觉。在广东人的意识里，广东只有夏天和冬天，那样的情景就是昨天还在穿衬衫，一夜之间变冷就穿羽绒服了。
天气冷必须吃点热菜，砂锅这个用具基本我是冬天才用到它。炖菜的优势在于，一道菜的时间可以有两道菜的收获，做一道砂锅炖菜既解决了菜的问题，又无需再做汤，一举两得，省时又省力。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺炖
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 娃娃菜半颗
- 五花肉200克
- 油面筋8个
- 油豆腐8个
- 辅助料
- 蚝油2茶匙
- 生抽酱油1汤匙
砂锅炖菜的做法步骤
砂锅炖菜做法技巧/窍门/补充说明：
选择冰鲜五花肉，能大大节约烹饪时间。