简易水煮鱼片
简易水煮鱼片是落叶漫天飞分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“简易水煮鱼片”制作过程分5个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的简易水煮鱼片。
菜式简介
其实做鱼我真的不在行,而且我很容易卡到鱼骨头。天气冷了,忽然想吃点麻辣的东西,嘿嘿,干脆就来个水煮鱼片吧。买半条大大的鲩鱼,把它切的薄薄的,就不用担心卡到了吧。说做就做,而且做了两次,第一次用电磁炉做的,味道还不错;这次换了用炒锅来做,没想到更香呢。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺烧
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 大鲩鱼半条
- 辅助料
- 花椒粉5克
- 辣椒酱1勺子
- 小葱2根
- 香菜3棵
- 姜丝适量
- 红葱头1只
- 调味料
- 花生油15克
- 盐适量
- 酱油适量