简单家常菜-------【葱包酱肉丝】
简单家常菜-------【葱包酱肉丝】是飞燕飘舞分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“简单家常菜-------【葱包酱肉丝】”制作过程分9个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的简单家常菜-------【葱包酱肉丝】。
菜式简介
儿子上学中午都是在学校吃饭,只有晚上这餐在家吃,总想做些合他胃口的菜菜,这个【葱包酱肉丝】很合儿子的胃口,吃了三个南瓜荷叶夹,里面夹着葱丝肉丝,直呼过瘾!酱肉丝是用金格勒酱烧的,味道没的说,就是两个字:好吃!!
这道菜很像京酱肉丝的简单版,我们那里一直是这样炒来吃,【葱包酱肉丝】以前只有来了客人才能吃到的,现在想吃随时都可以吃到!!
- 耗时/难易度
- 口味酱香
- 工艺炒
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 里脊肉适量
- 大葱适量
- 辅助料
- 玉米油适量
- 胡椒粉少许
- 盐少许
- 黄酒适量
- 蔬之鲜少许
- 金格勒酱适量
简单家常菜-------【葱包酱肉丝】的做法步骤
简单家常菜-------【葱包酱肉丝】做法技巧/窍门/补充说明:
1·瘦肉放冰箱里冷冻半个小时再切,很容易切丝,
2·酱里已经有盐味,可以不放盐,根据自家的口味调节盐的用量。
相关食材:葱