香辣花蛤
香辣花蛤是juju菊娜分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“香辣花蛤”制作过程分8个步骤,作者提供了7张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的香辣花蛤。
菜式简介
一般做花蛤是不用放辣椒的,盐也不放,只放点蒜蓉就足够的鲜香了,但我家的“私房”菜谱中是无辣不欢的,在花蛤里放些辣味十足的小红椒,在卖相上增加了吸引力,味觉上也多了一种口感~~~又鲜又辣的汤汁包裹着香滑软嫩的花蛤肉,你说能不好吃吗~
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺烧
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 花蛤适量
- 辅助料
- 小红椒适量
- 葱适量
- 蒜头适量