泡椒麻鸭
泡椒麻鸭是八月小水分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“泡椒麻鸭”制作过程分21个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的泡椒麻鸭。
菜式简介
四月份在市场上就跟老板订的活鸭,今天总算是等到老板的电话了,要不是冰箱放不下,我就把老板家仅有的四只鸭子都给买走了。哎!在北方想买只活鸭是多么的不容易啊!
- 耗时/难易度
- 口味中辣
- 工艺烧
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 麻鸭适量
- 辅助料
- 葱适量
- 芹菜适量
- 泡姜适量
- 泡莨姜适量
- 泡椒适量
- 蒜适量
- 调味料
- 菜籽油适量
- 白酒适量
- 胡椒面适量
- 花椒适量
- 白糖适量
- 鸡精适量
- 味精适量
- 郫县豆瓣适量