肉丝藕条
肉丝藕条是爱情中毒分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“肉丝藕条”制作过程分6个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的肉丝藕条。
菜式简介
莲藕,富含淀粉、蛋白质、维生素B、维生素C、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁等多种矿物质,肉质肥嫩,白净滚圆,口感甜脆。
中医认为,藕是一款冬令进补的保健食品,既可食用,又可药用
生食能凉血散淤
熟食能补心益肾,可以补五脏之虚,强壮筋骨,滋阴养血
同时还能利尿通便,帮助排泄体内的废物和毒素
今天我用的是【白莲藕】
用的还是我一贯的风格,亲们可以试试,味道一定会喜欢。步骤简单,操作方便,风味独特……
白莲藕是山东省茌平县特产,藕身洁白,口感鲜嫩,脆甜清新
每次我去集市上买时,老板都要说买藕看品牌……
- 耗时/难易度
- 口味其他
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 藕两小节
- 五花肉适量
- 辅助料
- 葱适量
- 姜一片
- 蒜两瓣儿
- 干红椒适量
- 调味料
- 耗油适量
- 盐适量
- 鸡精适量