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爆炒花甲

菜谱编号:194-690
爆炒花甲是【杏梧】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“爆炒花甲”。
爆炒花甲
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
花甲:300克--
辅助料用量
小米辣:两个料酒:少许
姜:适量蒜:适量
葱:适量--

爆炒花甲的做法步骤

  • 第五步:就是这个属于家的美美的味道
  • 第三步:爆香姜葱蒜小米辣。
  • 第二步:料酒姜片丁香腌制一会。
  • 第一步:新鲜生猛花甲,姜葱蒜,小米辣,料酒,生抽,白糖,芡汁
  • 第四步:猛火快手速炒,动作要快。放白糖,生抽,最后勾芡汁收锅。
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