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蒸饺

菜谱编号:205-038
蒸饺是【月???】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒸饺”。
蒸饺

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

馅料可以换白菜猪肉、韭菜猪肉、韭菜鸡蛋、香菇猪肉等等都可以的,也可以煮着吃液不错!

蒸饺主厨:月???

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
饺子皮:0克肉末:0克
木耳:0克胡萝卜:0克
香葱:0克生抽:0克
香油:0克糖:0克
盐:0克--

蒸饺的做法步骤

  • 第五步:在下方捏出两个角
  • 第四步:取一张饺子皮舀一勺馅,在饺子皮的边缘涂抹上清水
  • 第二步:放入一个鸡蛋搅拌
  • 第八步:包完一盘饺子放入蒸锅,大火蒸20分钟左右
  • 第三步:搅拌均匀备用
  • 第九步:一盘蒸饺就做好了
  • 第七步:一个饺子就做好了
  • 第一步:肉末中放入木耳末、胡萝卜末、盐、糖、生抽、香油、葱末搅拌
  • 第六步:把上图捏出的的两个角合拢成一个角,再在上面一点一边捏出一个角,然后再合拢成一个角,一直捏完为止
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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的蒸饺。

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