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龙形蒸饺

做菜达人@玉雪为骨冰为魂
龙形蒸饺是玉雪为骨冰为魂分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“龙形蒸饺”制作过程分22个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的龙形蒸饺。
龙形蒸饺

菜式简介
  普通的饺子摆个造型,有没有让你眼前一亮呢?

耗时/难易度
口味咸鲜
工艺
耗时数小时
难度普通
主材料
南瓜泥150克
自发面粉200克
辅助料
香菇50克
鸡精2克
姜末1匙
五花肉馅250克
酱油1匙
2克

龙形蒸饺的做法步骤

龙形蒸饺做法技巧/窍门/补充说明:

1,用五花肉做馅,口感比较好
2,南瓜蒸熟后趁热压成泥,酌情加入面粉里,和成软硬适中的面团
3,蒸好后的饺子,先不要揭开盖子,焖几分钟再开盖取出
4,饺子馅料可依个人口味,自己搭配

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