当前位置:首页 > 油焖大虾 > 做法(编号079-435)

油焖大虾

菜谱编号:079-435
油焖大虾是【dodo525】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“油焖大虾”。
油焖大虾
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
大虾:适量--
辅助料用量
油:80克左右生姜:适量
蒜头:适量料酒:适量

油焖大虾的做法步骤

  • 第四步:加入香料、郫县豆瓣三勺、盐、鸡精、糖,大火烧30分钟,收汁后即可·
  • 第一步:虾子要买活的,最好大一点的,如果会抽肠子就自己回来抽。
  • 第二步:买回后先用清水加少量醋及盐泡2小时左右。把虾头(尖尖的地方)剪掉,尾巴用剪一刀口,方便入味。
  • 第三步:油烧热,下姜蒜炒香5,下虾子,加入料酒炒几下、加入啤酒,没过虾子为止。放入干辣椒、花椒,口味已个人为准。
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:

    油焖大虾菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【dodo525】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的油焖大虾。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜