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牙签牛肉

菜谱编号:252-992
牙签牛肉是【笑看天下524335751】分享的菜谱,口味属于麻辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“牙签牛肉”。
牙签牛肉
菜式制作特点
口味:麻辣工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
牛肉:250克--
辅助料用量
盐:适量味精:适量
鸡粉:适量白糖:适量
胡椒:适量油:适量
料酒:适量淀粉:适量
辣椒:适量花椒:适量
生抽:适量--

牙签牛肉的做法步骤

  • 第五步:下淀粉搅拌均匀
  • 第十步:把配料到了锅中煸香然后加入牛肉爆炒即可
  • 第六步:然后用牙签串好
  • 第十一步:做好的成品
  • 第八步:下油锅炸
  • 第一步:牛肉
  • 第四步:加入盐、生抽、味精、白糖、鸡粉、胡椒、料酒、姜末搅拌均匀腌制
  • 第十二步:最后撒上芝麻即可
  • 第三步:把牛肉切成片
  • 第七步:串好的牛肉
  • 第二步:配料
  • 第九步:炸好的牛肉
  • 菜谱标签:热菜
    相关食材:牛肉

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