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盐水毛豆

菜谱编号:403-639
盐水毛豆是【一溪月】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“盐水毛豆”。
盐水毛豆

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

去菜市场,见新鲜毛豆,买来煮盐水毛豆,咸香诱人。当小零食,下酒小菜,或剥出豆豆炒菜,做汤,都很不错。

盐水毛豆主厨:一溪月

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
春毛豆:适量--
辅助料用量
姜片:三片盐:2勺

盐水毛豆的做法步骤

  • 第三步:2勺盐,中火煮15分钟。
  • 第四步:煮好稍腌更入味。
  • 第一步:买的春毛豆适量。
  • 第五步:成品。
  • 第二步:洗净,适量清水,三片姜。
  • 第六步:成品。
  • 相关食材:毛豆

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