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小炒牛肉

菜谱编号:381-078
小炒牛肉是【甜甜mimi】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“小炒牛肉”。
小炒牛肉
菜式制作特点
口味:咸香工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
熟牛肉:300克--
辅助料用量
辣椒:适量料酒:适量
酱油:适量大蒜:适量
盐:适量--

小炒牛肉的做法步骤

  • 第九步:装盘。
  • 第六步:加酱油清水煮至收汁装盘备用。
  • 第一步:熟牛肉用温水洗净。
  • 第三步:准备青辣椒。
  • 第四步:锅中倒入适量油翻炒牛肉。
  • 第七步:洗干净锅重新加少许油炒熟辣椒。
  • 第二步:切片备用。
  • 第八步:加入牛肉翻炒均匀加适量盐蚝油调味即可。
  • 第五步:加料酒少许。
  • 相关食材:牛肉

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