香辣虾
香辣虾是【等等哎】分享的菜谱，口味属于中辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香辣虾”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
最近疯狂迷恋吃香辣虾，已经到了天天都要约小伙伴出去high虾子的程度。但是小伙伴们都特别忙，没时间陪我一起出去吃。真是非常的不开心呀！也没关系，这些小小困难是难不住真正的吃货滴。于是我闭关修炼研究在家做香辣虾的菜谱，终于研究出用火锅底料就可以做的干锅香辣虾。菜谱就2个特点，简单，好吃！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：中辣 | 工艺：烧 |
| 耗时：十分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 虾：300克 | 土豆：200克 |
| 香菜：20克 | 芝麻：10克 |
| 干辣椒：5克 | 葱：适量 |
| 姜：适量 | 蒜：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 盐：3克 | 红99火锅底料：30克 |
| 生抽：5克 | 料酒：5克 |
| 糖：5克 | -- |
香辣虾的做法步骤
香辣虾做法技巧/窍门/补充说明：
香辣虾的烹制需要经过炸和炒的过程，为避免虾肉水分流失，建议不要开背；剔除虾肠时，只要用牙签在虾身的第三节处插入，就可以很容易地挑出。
菜谱标签：热菜
相关食材：虾