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香煎土豆

菜谱编号:422-755
香煎土豆是【elmonte】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香煎土豆”。
香煎土豆

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

这做法非常简单又好吃,外脆内软,可当零嘴或配菜

香煎土豆主厨:elmonte

菜式制作特点
口味:咸香工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
土豆:3个--
辅助料用量
盐:1/2茶匙黑胡椒粉:1茶匙
黄油:2大匙--

香煎土豆的做法步骤

  • 第九步:香脆可口,小朋友的至爱。
  • 第一步:土豆清洗一下。
  • 第六步:不粘锅放入黄油,烧至黄油溶化。(不喜欢黄油的,可以用植物油,不可黄油会比较香。)
  • 第三步:冷水下锅,把土豆煮约5-10分钟·
  • 第八步:煎至面面金黄即可。(香脆程度可以自己掌握。)
  • 第五步:沥干水,放盐和黑胡椒粉拌匀。
  • 第二步:去皮切块。
  • 第七步:把土豆放入小火煎。(记得小火慢慢煎,别糊了。)
  • 第四步:煮至用筷子可以轻易插入。(不要煮到太)
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:土豆

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