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香菇炖鸡

菜谱编号:124-192
香菇炖鸡是【健康_养生小常识】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香菇炖鸡”。
香菇炖鸡
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
香菇:适量海带:适量
辅助料用量
葱:适量姜:适量
盐:适量--

香菇炖鸡的做法步骤

  • 第二步:海带切好,备用。
  • 第四步:小火炖1小时左右,放入切好的香菇,海带,适量盐,再炖一会 ,撒上葱花,即可出锅,
  • 第一步:将鸡切块洗净,放入汤锅中。
  • 第三步:水开后撇去浮沫,放入切好的葱段和生姜片。
  • 香菇炖鸡做法技巧/窍门/补充说明:

    香菇在放了盐的温水中洗净,这样会使香菇吃起来更健康,而且不会影响香菇原有的味道。

    菜谱标签:热菜
    相关食材:香菇

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