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土豆焖鸡

菜谱编号:206-309
土豆焖鸡是【米奇567】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“土豆焖鸡”。
土豆焖鸡

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

既然點進來看這篇食譜,那就動手把這道美味帶給最親近的家人吧~

土豆焖鸡主厨:米奇567

菜式制作特点
口味:咸甜工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
雞腿:2个土豆:1个
辅助料用量
薑:3块料酒:1勺
生抽:1汤匙老抽:1茶匙
八角:2个桂皮:1块
蚝油:2匙--

土豆焖鸡的做法步骤

  • 第八步:現在顏色已經很好看·轉大火收汁,不過別收太多汁,汁拌飯很好吃!!
  • 第三步:放鸡腿继续炒至鸡腿变色
  • 第九步:土豆燜完很粉很好吃,汁也粉粉的感覺~即使只有汁也能吃上兩碗飯??
  • 第六步:放入桂皮和八角,倒水小火开始焖
  • 第二步:热油,姜放进去炒一下
  • 第四步:把土豆也倒进去炒
  • 第七步:差不多时间放点老抽(老抽上色顏色會更美哦)
  • 第一步:雞腿 土豆切塊,雞腿我把骨頭也挑出來了·剩下都是肉·雞腿用料酒和薑醃一下
  • 第五步:加入蚝油,生抽继续翻炒一下
  • 相关食材:土豆

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的土豆焖鸡。

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