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土豆饼

菜谱编号:021-845
土豆饼是【redfox1006】分享的菜谱,口味属于葱香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“土豆饼”。
土豆饼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

上学的时候,学校门口总有卖土豆饼的,而我就是常客,结婚生子后,我的儿子,也和我一样,非常爱吃土豆饼,以前总觉得做起来麻烦,现在有了电饼铛,一切都变得简单了。

土豆饼主厨:redfox1006

菜式制作特点
口味:葱香工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
土豆:两个面粉:半杯
辅助料用量
鸡蛋:一个盐:适量
味精:适量葱:适量

土豆饼的做法步骤

  • 第六步:电饼铛预热三分钟,放入调好的土豆,摊成饼状
  • 第七步:土豆饼摊至两面金黄
  • 第一步:准备土豆两个,将土豆削皮。
  • 第八步:装盘可食,点上点番茄酱,味道更好,更漂亮
  • 第三步:把土豆比放在开水锅里焯成七分熟
  • 第五步:放入盐,味精,葱,充分搅拌均匀
  • 第二步:将土豆切成丝,或者用镲子,镲成丝,越细越好。
  • 第四步:把焯好水的土豆丝捞出,放入一个鸡蛋,半杯面粉
  • 土豆饼做法技巧/窍门/补充说明:

    1·土豆丝最好是焯下水,不然,会发黑

    相关食材:土豆

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的土豆饼。

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