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糖醋萝卜

菜谱编号：398-358

糖醋萝卜是【微风习习】分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要数天，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“糖醋萝卜”。

糖醋萝卜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

上次在饭店里吃的泡白萝卜，非常好吃，记忆犹深，回来后就琢磨着自己泡。成品跟饭店里的并不一样，但是也非常好吃，味道酸甜辣，很开味。

糖醋萝卜主厨：微风习习

菜式制作特点
口味：酸甜	工艺：腌
耗时：数天	难度：简单
菜谱主材料
白萝卜：2根	--
辅助料用量
糖：适量	米醋：适量
姜丝：适量	红辣辣：适量

糖醋萝卜的做法步骤

第八步：酸甜辣，开胃可口。

第六步：配料全部放齐密封。

第五步：加白糖、米醋。

第七步：放置一周的样子，萝卜的生味完全没有了，可以吃了。

第二步：切成不规则的长条。

第四步：加入姜丝和辣椒。

第三步：加适量盐码出水，大约半天时间，中间把出的加入水倒掉。

第一步：白萝卜洗净备用。

菜谱标签：家常菜小菜凉菜

相关食材：萝卜醋

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