家常菜菜谱-P4407
荠菜炒饭吐司盅
一个人的午餐一直是随便对付一下,看到还剩下一点点米饭,说实话米饭有点少了,就算一个人吃也不够..
回锅清江鱼美味难抵挡
回锅鱼是通过各种辅料的腌制,用鸡蛋面粉裹匀后,在适度的油温里炸制成的一道特色菜,其色香味俱全..
蒜香烤茄子
我是厨房小白,不是大师,最近爱上烘培和烧烤,就败了个家用小烤箱,收到烤箱迫不及待试了2烤茄子..
开洋鸡蛋干炒芹菜
芹菜富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、族维生素、矿物质等,具有有平肝清热,祛风利湿,除烦消肿..
韭菜包子
主食材猪肉馅半斤、面粉三碗左右、韭菜半斤,制作难度普通,耗时半小时,菜式口味(咸鲜),共分8..
红烧福寿鱼
主食材福寿鱼1条、洋葱1个、姜适量,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(咸甜),共分15个制..
白玉烩杂菌
这道菜以白玉菇为主,其他食用菌为辅,更是加了竹荪、鹌鹑蛋,食材多样,口感丰富。一口吃下去酱香..
香菇烤鹌鹑蛋
鹌鹑蛋作为“动物界里的人参”,其营养价值众所周知了,每次兴起买一盒鹌鹑蛋,总是拿来做红烧或者..
酸汤沸水鱼片
挑选一条生龙活虎的黑鱼的方法就是,你碰下鱼,然后溅你一身水的那条,就它了..
牛肉块清炖胡萝卜青萝卜
今天把肉和萝卜一起放进去了,虽然胡萝卜和萝卜会很软,但是会喝饱水,别有一番滋味哦..
芒果芝麻汤圆
早作此想,终于等到元宵节吃汤圆的时候来完成。然而,现实总是很残酷,很多事情总不如想象中那么美..
红烧虾
以前做虾都是做盐水虾,时间长了都感觉吃腻了,这次做了红烧虾,味道棒极了。做法也很简单。..
笔管鱼烧豆腐
很新鲜的笔管鱼,配上豆腐一起烧。味道非常的鲜美,营养价值也很高,笔管鱼与豆腐,堪称黄金搭配。..
[开封]炸油馍头
炸油条,抻油条时老是掌握不好,就想到炸油馍头,不需要抻油条,个人感觉比油条炸的还要透,吃时口..
香干荠菜馅春卷
春卷是一道家喻户晓的传统小吃,我们这里好像没有吃“春饼”的习俗。一般在家宴上当点心吃,主要的..
西兰花炒乌贼
乌贼不但味感鲜脆爽口,具有较高的营养价值,而且富有药用价值。乌贼每百克肉含蛋白质13克脂肪仅..
扒茄条
“扒”是烹制菜肴的技法之一,做法是要先把主料加工至熟备用,然后再用原汤或者重新熬制的汤汁把主..
官烧目鱼
“官烧目鱼”为津菜系所独有,是天津风味传统名菜。此菜原名为“烧目鱼条”,有一次乾隆来津住在万..
菜干四季豆
大鱼大肉一天,你是不是特想念小菜之类的呢。是得呢我就是这样子的人,所以假期里面我想要做的小菜..
粉鸡汤
粉鸡汤,阜阳的本土饮食,虽是一道土菜,却让无数食客倾倒,喜欢吃地摊的人们必吃的一道菜。粉鸡色..
麻酱菠菜
麻酱菠菜营养好吃,清香利口。芝麻酱的好吃很多,菠菜有“营养模范生”之称,它富含类胡萝卜素、维..
红烧鲫头鱼+炸鲫头鱼丸子
小鲫头鱼南方叫它梅童鱼,鲫头鱼的肉质很嫩,在天津卫非常受欢迎。我小时候这种鱼很便宜,肉又嫩,..
黄花菜烧冬笋
冬笋——具有吸附脂肪、促进食物发酵、助消化和促进排泄等作用,所以吃笋具有减肥作用。..
美味土豆丝肉丝炒饼?
我爱吃炒饼,美味,可口..
啤酒鸡翅
主食材鸡翅中8个、啤酒1罐,制作难度简单,耗时一小时,菜式口味(咸鲜),共分5个制作步骤..
一一鸡内金陈皮粉芝麻簿饼
鸡内金味甘性平,具有健胃消食,化积排石。现代药理研究认为,鸡内金主要含有胃激素,角蛋白,氨基..
凉拌胡萝卜丝
胡萝卜的营养貌似都知道,简单易做不失营养的快手菜,特别快,特别快……总想吃饭的时候大菜旁配点..
爽口黄瓜凉拌银耳
冬天餐桌上来一道这样的“风景”是不是很北关注呢,冬天吃口小凉菜清口哦()..
山西椒叶饼
作为一个山西人,最喜欢吃得就是面食,椒叶饼就是其中一个,为了孩子,做点尝尝,没想到孩子说特好..
泡菜炒山药
铁棍山药的模样虽然貌不惊人,土褐色的外皮,外形呈较细的圆柱状,肉白而坚,咀嚼时口感微酸发黏,..
