家常菜菜谱-P19
红烧鸡腿[图解]
红烧鸡腿是一道家喻户晓的荤菜,一般红烧菜都是用糖色烧制的,初学烹饪的朋友往往掌握不好火候,使..
红烧排骨[图解]
主食材排骨适量,制作难度简单,耗时一小时,菜式口味(原味),共分11个制作步骤..
大棒骨熬的大骨头汤[图解]
大棒骨,最适合用来熬汤了,味道鲜美,是极好的营养补充。..
严冬里那一抹温暖[美味家常打卤面][图解]
打卤面的经典之笔在于美味的卤汁上,当然面条的口感也是不可忽视的家常打卤面的食材可以是多种多样..
牛肉炒洋葱[图解]
洋葱可以生吃也可以熟食。它的最佳搭档就是牛肉啦牛肉的纤维比较粗,所以切的时候不要顺着肉丝来切..
鲜肉包子[图解]
主食材面粉400克、水220克、酵母6克,制作难度普通,耗时数小时,菜式口味(咸鲜),共分1..
糖醋排骨[图解]
主食材排骨1公斤,制作难度普通,耗时一小时,菜式口味(酸辣),共分12个制作步骤..
香辣鸡翅[图解]
只吃了几天的素菜,心中便像是长了长长的青草,对肉食便多了许多的挂念,真的是“无肉不欢”关于鸡..
家常红烧茄子[图解]
今天做的这道红烧茄子,不用油炸,少油少盐,营养健康,味道更鲜美。..
新式水果沙拉[图解]
曾看过一篇关于沙拉酱制作的文章,心有余悸,感觉一口口吃进去不是酱,而是油。换而其次选择酸奶,..
清蒸鲤鱼[图解]
新鲜而无异味的鲤鱼,采用旺火沸水速蒸,能更好地保持鱼肉的鲜嫩,营养成分不流失,鲜美滋味也能得..
白菜火腿豆腐汤[图解]
以豆腐、白菜、火腿为主料做成的一道汤,做法简单人人都可轻松完成,很适合在夏天食用,即使是简单..
糖醋烤排骨[图解]
营养贴士:糖醋排骨绝对是个大众爱但是传统的糖醋排骨是油炸过的,油炸之后除去水分后排骨菜干香好..
红烧鲤鱼[图解]
冬季是体弱者进补的好时机,鱼则是进补的好水产饮食,不仅味道鲜美,而且营养价值极高。一般畜肉的..
春饼[图解]
天气虽然寒冷,但春姑娘已经袅袅婷婷的婀娜的走来。立春了,吃春饼讨个好彩头,祝朋友们健康快乐。..
凉拌木耳[图解]
凉拌木耳清爽适口,营养丰富,是一道深受大家喜爱的家常凉菜,尤其适宜夏季食用。..
凤梨虾球[图解]
酸甜口的菜总是很能吸引人的胃口,这个季节的菠萝,凤梨也是很完美,酸酸甜甜,果香浓郁,配上鲜嫩..
椒盐皮皮虾[图解]
主食材皮皮虾一斤,制作难度普通,耗时廿分钟,菜式口味(咸鲜),共分11个制作步骤..
香菇炖鸡[图解]
主食材三黄鸡400克、干香菇30克、姜5克、蒜3瓣,制作难度普通,耗时三刻钟,菜式口味(咸鲜..
萝卜丝饼[图解]
皮薄、味鲜的萝卜丝饼。..
虾皮冬瓜汤[图解]
主食材虾皮适量、冬瓜适量、姜适量、葱适量,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(清淡),共分1..
豆腐烧香菇[图解]
一周难得出去买几次菜,所以家中总会囤积些易保存的菜,如喜欢吃的各式香菇,上周用海鲜菇和姬菇做..
苹果烧鸡翅[图解]
这道菜,酸甜微咸,很开胃,做法简单,小孩子特别喜欢。..
麻辣猪蹄[图解]
猪蹄,前蹄一般叫“猪手”,后蹄叫“猪脚”,拟人的叫法。猪蹄富含胶原蛋白,它能防治皮肤干瘪起皱..
蒜蓉粉丝蒸生蚝[图解]
生蚝属于一种常见的水产品,也叫做牡蛎,味道非常的鲜美,被称为“海底牛奶”,高蛋白低脂肪,含有..
拍黄瓜[图解]
简单美味的家常拍黄瓜有很多种做法,但是我还是喜欢原味丶喜欢那黄瓜的味道,当黄瓜放在菜板上,用..
孔雀开屏鱼[图解]
又是一道不错的宴客菜,做法简单只需将鱼稍加工一番,加上其他食材装饰让人很有食欲。本次用的是武..
豆豉酱蒸鸡腿[图解]
对于像我这样的上班族来说,中午不在家吃饭,下午5:3下班,早一点到家6点,有时磨蹭磨蹭,再算..
鱼香嫩豆腐[图解]
国庆家宴上了一道鱼香嫩豆腐微辣中带着鱼香味很受家人喜欢.普通的食材简单的做法能做出美味开胃的..
手撕杏鲍菇[图解]
这个菜口感和味道都特别好,杏鲍菇吃起来有荤菜的感觉,滑嫩爽口,微微有点辣。很下饭。本来只有杏..
