“麻辣鸡丝”是川菜中的经典小凉菜,其味道麻、辣、鲜、香非常爽口,也特别的开胃下饭,我和家人都..
【农家烧茄子】轻松切出蓑衣刀一直以来都比较怵蓑衣刀,今儿才发现是自己理解错了,以为这种刀法是..
现在的季节黄瓜很嫩,黄瓜在春秋2季都是在自然环境中生长,所以口感很好,水分也特多,平时洗净后..
鲤鱼跃龙门的故事,相信大家上学的时候都没有少听,年夜饭的时候吃条鲤鱼,这在我还小的时候,似乎..
主食材茄子适量,制作难度普通,耗时廿分钟,菜式口味(咸鲜),共分11个制作步骤..
“糖醋鲤鱼”是山东济南的传统名菜。济南北临黄河,黄河鲤鱼不仅肥嫩鲜美,而且金鳞赤尾,形态可爱..
色彩缤纷的蔬菜,颜色丰富,营养也丰富..
和大家分享一下菁厨的美食——梅菜扣肉,呵呵~看上去是不是很诱人啊老公和朋友都特别喜欢这道菜,..
意大利面,又称之为意粉,是西餐品种中最接近中国人饮食习惯,最容易被接受的。关于意大利面条的起..
要说我最喜欢吃的菜,这鱼香茄子就不能不说一说了。以前在外面吃饭的时候必点鱼香茄子。后来自己开..
大热的天,龙王偷懒不负责任,我们这里一个多月了没有一滴的降雨。老公和孩子们都在家里放假休息,..
可以当菜也可以当零食的美容菜。..
回锅肉在大多数中餐馆中出镜率极高,也很少有挑嘴的不爱吃回锅肉的。单独炒个回锅肉或是回锅肉盖浇..
前天在一饭馆吃饭,点了个家常豆腐,用老豆腐做的,真是又油又辣又不好吃,很不对自己胃口,昨个自..
顾名思义,生菜是最合适生吃的蔬菜。它含有丰富的营养成分,其纤维和维生素比白菜多,有消除多余脂..
干煸是川菜中相当普遍的一种做法。只要是把食材用油慢慢煸干而衍生出一种特别的滑嫩腴香,清新爽口..
主食材排骨适量,制作难度普通,耗时三刻钟,菜式口味(咸鲜),共分7个制作步骤..
我做的酸辣粉不敢说正宗。但是,好重口味的朋友一定不会叫你失望的。这一点的信心小帅我还是有的,..
豉油鸡是比较出名的广东家常菜,因为用料简单,做法简单,味道却特别好,做出来得鸡肉特别嫩滑可口..
宫保鸡丁想必大家都熟悉,宫保鸡丁”是一道誉满中外的四川名菜,早在清末就闻名全国,被众多食客称..
冬日暖身,美味不可挡西红柿炖牛腩好大的一锅呢,不过也架不住人多,我们一人一碗,没了.......
味浓适口,肥而不腻。猪蹄含有较多的蛋白质、脂肪和碳水化合物,可加速新陈代谢,延缓机体衰老。..
麻婆豆腐一道非常经典的川菜很多地方都有做,但是正宗的麻婆豆腐绝非“家常菜”从选料到技法都十分..
西兰花含有丰富的维生素、矿物元素....是同类蔬菜的“蔬菜皇冠”,所有要多吃西兰花是不错的选..
最近吃麻辣的东西吃多了,想换种口味,做了这红烧豆腐,味道很不错只是这豆腐我是用中豆腐来做的,..
营养分析:1.鲤鱼的蛋白质不但含量高,而且质量也佳,人体消化吸收率可达96,并能供给人体必需..
从小爱吃鱼,妈妈以前说我是猫变得,吃的又快又多,还不会被鱼刺卡住记得小时候在家吃的就是酸菜鱼..
主食材五花肉400克、蒜苗4棵,制作难度普通,耗时半小时,菜式口味(微辣),共分11个制作步..
没什么很大新意,就是图文并茂,写的详细点儿,纯属自娱自乐。..
主食材意大利面适量、猪肉馅适量,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(酸咸),共分16个制作步..
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