今天是元宵节,先祝美食天下所有的朋友元宵节快乐,按照我们中国人的传统,今天年就算真正过完了,..
老公出差,小孩住校,对于一个吃货来说,一个人的晚餐也不能马虎哇。想到营养专家说一个人一天如有..
千张也叫豆腐皮,是非常有营养的豆制品,也是我们餐桌经常会有的食材。最家常的做法就是和肉一起红..
秋老虎的威力不可小觑38度的高温搞得人已经没有了“吃”的欲望,这时候给我上盘红烧肉,反倒成了..
俗话说,冬吃萝卜夏吃姜,今天这样的做法不仅造型美观,宴客拿得出手,而且有益身体健康最近这天气..
土豆,日常生活中比较常见的食物,到处可见,到处可买。既能当菜,也能当主食。土豆含有丰富的淀粉..
主食材干豆腐200克、尖椒50克,制作难度普通,耗时十分钟,菜式口味(清淡),共分9个制作步..
自古以来,鸡蛋就是最好的营养食品之一,普通的蒸蛋花点小心思就可以做到更营养美味并且更吸引餐桌..
记得还是姑娘那会我就是个不折不扣的胖妞。认识孩子爸后心想着减肥减肥,结果每次他来看我总是会带..
主食材香干适量、蘑菇适量、猪里脊适量,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(咸鲜),共分9个制..
主食材土豆适量,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(酸辣),共分9个制作步骤..
主食材白萝卜一根,制作难度简单,耗时数天,菜式口味(酸咸),共分5个制作步骤..
每年的十一月,是河蟹上市的黄金季节,这个时候的蟹肉最肥美,蟹黄最油滑,不管清蒸还是做火锅,都..
最爱的还是家常菜,各种口味的家常豆腐都是我们餐桌经常出现的菜品,今天的这款是湘味的家常豆腐,..
主食材肉皮150克、青豆1把,制作难度普通,耗时数小时,菜式口味(中辣),共分14个制作步骤..
主食材鸡蛋2个、猪肉馅适量,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(咸鲜),共分9个制作步骤..
这个菜,类似于酸汤小酥肉,我改良了一下子,肉片不用油炸而是用水氽,结果还不错呢,少油但一样好..
头上的伤口还是有点点痛,再过个几天就可以拆掉纱布了,太开心了因为包着纱布这几天我都不敢出门了..
这道脆皮豆腐,原汁原味煎制而成,佐以蘸汁,风味独特。豆腐是我国炼丹家——淮南王刘安发明的绿色..
都说鸡肝能明目,但是味道比较不容易入味,卤制一下或许更好吃哦..
小时候,邻居卖豆腐,有时候忙不过来,会叫妈妈去帮忙。妈妈经常带回来一些豆浆、豆渣。豆渣就用来..
朋友给了很多新鲜的鸭蛋,一下子吃不了,用传统的花椒盐水腌一大罐子,3天出油。..
主食材鸡胗适量、圆葱适量、青尖椒适量、红尖椒适量,制作难度简单,耗时一小时,菜式口味(咸鲜)..
豆腐营养价值高、价格便宜,所以豆腐是非常家常的一道食材,而且豆腐的融合性非常强,无论与何种食..
老爸是一名乡村厨师,乡亲们凡有摆酒席的,基本上是老爸任厨房总管,二十多年来招待了无数宾客;扣..
这是一道清爽的素菜,不想吃肉的时候配上一盘,也是不错的选择..
主食材泥鳅适量、青椒适量,制作难度普通,耗时半小时,菜式口味(咸鲜),共分7个制作步骤..
我儿子是个无肉不欢的人,一般的青菜,他都不喜欢吃,西兰花算是他喜欢的,为数不多的青菜之一了..
主食材排骨700克、土豆2个,制作难度普通,耗时三刻钟,菜式口味(中辣),共分10个制作步骤..
有了烤箱就像是有了个大大的玩具,没事就琢磨着让她干活,呵呵。今年可能是我吃五花肉最多的一年,..
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