凉菜菜谱-P253
皮蛋抖辣椒
皮蛋抖辣椒是一道湖南湘南菜,属湘菜系,皮蛋抖辣椒是湘菜著名菜肴之一,皮蛋与青椒的味觉碰撞造就..
爽脆萝卜
早餐是肉丸面配了一点小菜,就是这盘爽脆萝卜。今天一天宅在家,所以吃点洋葱也不怕了,萝卜里加了..
腌香椿
主食材香椿适量,制作难度简单,耗时数天,菜式口味(咸鲜),共分6个制作步骤..
香椿拌豆腐
在不经意中,春就悄悄的来了。公园里的花都开了,菜场看到这种新鲜的嫩叶了。它是春天的典型代表,..
手拍小黄瓜拌墨鱼丸
黄瓜,做为夏日里大家都喜欢的清爽菜肴,尤其是黄瓜的清爽很是招人喜爱,作为炎炎夏季的主打食物,..
凉拌魔芋
魔芋能清肠排毒,其中含有丰富的葡甘聚糖,对防治心脑血管疾病很是有益。..
炝拌黑豆豆腐丝
黑豆有解表清热、养血平肝、补肾壮阴、补虚黑发之功效。用黑豆制作成豆腐丝,既有黑豆的各种功效又..
红油黄瓜
主食材黄瓜2根,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(微辣),共分6个制作步骤..
老虎菜
传说在东北有一个儿媳妇不太会做家务事,对做菜更是一窍不通。一天家中的婆婆让儿媳妇做一道拿手菜..
爽口笋丝
爽口笋丝采用青笋凉拌而成,清心爽口。..
自己动手做凉皮
主食材面粉适量,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(微辣),共分19个制作步骤..
椒麻拌菠菜
菠菜以往不是炒制就是做汤,今天改改口味,学着川菜做了椒麻味,这道菜给人一种全新的口感,它色泽..
HomeSpecial酸辣蕨根粉
小时候最喜欢吃妈妈做的蕨根粉现在离家太远啦很难吃到妈妈做的饭菜啦开始要自己动手啦、不过这次做..
凉拌蒜泥鸡蛋
鸡蛋的功效:性味甘、平,归脾、胃经,可补肺养血、滋阴润燥,用于气血不足、热病烦渴、胎动不安等..
凉拌樱桃萝卜
虽然您不轻易表露,但我们知道您一直都在关心着我们。虽然我们从不说什么,但您知道我们一直都很关..
泡椒凤爪
酸酸辣辣是最爱...泡椒凤爪是不二的选择..以前常在超市买来吃..又怕卫生不过关..每每吃来..
凉拌鸡蛋北极贝
主食材急冻北极贝适量、鸡蛋适量,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(微辣),共分11个制作步..
清火枸杞拌苦瓜
主食材苦瓜一根、枸杞适量,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(原味),共分10个制作步骤..
荷兰豆樱桃萝卜拌牛肉
荷兰豆,萝卜爽脆,配上自己卤制的酱牛肉,味道更棒。..
凉拌茄子?
每天都是那几道菜,实在无味,想起来小时候的记忆烀茄子土豆蒜末……下饭极了,今天加上现在的做法..
忆苦思甜
清热解毒,夏日不可缺少的灵魂美食。..
莴笋拌豆芽木耳胡萝卜
莴笋的好处:1、对肝、胃有保护作用莴笋中含有一种芳香烃羟化酯,对于肝、胃有保护作用增进食欲,..
卤水拼盘
家禽的头脖掌翅、鸡蛋、内脏……都是做卤水常用的材料。自己在家做,知道用料多少,盐分也可以控制..
酸辣腐竹拌黄瓜
开胃的酸辣口,很是很喜欢呢..
口水鸡?
大名鼎鼎的“口水鸡”,是一道四川风味的凉菜。麻辣红油浸没的鲜嫩鸡块。搭配丰富的佐料,集麻.辣..
黄瓜拌海蛰头
主食材黄瓜1根、海蛰头200克,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(酸辣),共分9个制作步骤..
油泼黄瓜条
主食材黄瓜一根,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(咸鲜),共分9个制作步骤..
凉拌椒香莴苣
热热的花椒油,浇在蒜粒和莴苣丝上的一瞬间,别提多香啦,淋上少量酱油和适量的醋,一道快手的凉拌..
凉拌蒜薹丝
主食材蒜薹适量、大蒜头适量、米椒适量,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(咸鲜),共分11个..
凉拌耳丝
主食材猪耳朵适量,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(咸香),共分8个制作步骤..
