烘焙菜谱-P808
外皮酥脆里面松软的和风面包
面包机买回来好长时间了,这一次是最成功的,而且最省事,全程面包机做,连方子都是按面包机食谱来..
粗粮饼干玉米酥
主食材玉米粉150克、低筋面粉75克、黄油40克、奶粉30克,制作难度普通,耗时半小时,菜式..
牛肉京葱卷饼
主食材牛腱肉6片、中筋面粉500克,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(酱香),共分8个制作..
葡式蛋挞
主食材速冻蛋挞皮8个、低筋面粉10克、鸡蛋4枚、低精面粉50克,制作难度简单,耗时半小时,菜..
八寸南瓜戚风
南瓜营养特别丰富,口感也特别好,我们家老少都喜欢,蒸着吃,煮粥喝,怎么吃都吃不够,做成南瓜蛋..
超级酥脆的的小饼干-跳跳虎饼干
饼干在烘焙中算比较简单快捷的一种,家有贪吃小宝贝,作为爱好烘焙的家长自然会为宝贝们做出很多漂..
南瓜枣泥菊花面包
又到了南瓜大量上市的季节了,这个季节会有很好吃的南瓜,而且价格也很便宜啦,我们这里普通的南瓜..
花式莲蓉面包
最近好多朋友开始做月饼,家里有一袋十斤的月饼馅。今天做面包吃,尝试一下,结果出乎意料呀加入都..
葡式蛋挞
宝宝学校有活动,要求我给做好吃的。没办法,买了现成的蛋挞皮,免得还要开酥。简单美味的蛋挞诞生..
黄金芝士香葱圈
试做了两拨,改动了一些地方,减去了原先盐的粉量,适当的增加了糖量,也增加了葱的存在感,在此特..
手指饼干
小侄子八个月了,为他做的磨牙饼。..
凤梨酥
主食材冬瓜1000克(去皮去籽)、菠萝450克(去皮)、白糖60克、麦芽糖60克、低粉90克..
hellokitty情侣饼干
这对儿lly情侣饼干做的有点像我和某人,我的眼睛和鼻子都比他大,所以我也把女lly的眼睛和鼻..
黑玫瑰蛋糕
主食材黑米粉100克、低粉50克、鸡蛋1个,制作难度普通,耗时半小时,菜式口味(甜味),共分..
天使蛋糕
天使蛋糕于19世纪在美国开始流行起来和戚风蛋糕一样,是最基础的蛋糕之一口感松软又很有韧性,并..
蓝莓果酱卷心酥
最常见的甜点面皮卷入了好吃的蓝莓酱,就成了一款美味的蓝莓小饼干如果不喜欢蓝莓的口味,也可以用..
红枣蛋糕
这款蛋糕营养全面,脂肪含量还不高枣香浓郁,好吃又滋养,做法更是简单材料中的玉米油也可用黄油,..
好玩的毛毛虫夹馅面包
毛毛虫面包很好玩哦,也很简单,夹上紫薯馅超级好吃。..
用烤面包的方式:烤包子
前两天家里蒸包子,还剩了一小碗馅。忽然灵光一闪——你们要不要吃烤包子小时候总是喜欢把蒸好的包..
苹果挞
非常时期,家里的食材已短缺,没有淡奶油怎么消耗蛋挞皮,发现苹果还有很多,便打起苹果的注意..
3分钟,杯子里的“杯子蛋糕”
真正的“杯子蛋糕”,无须专业烤具,只需微波炉和一个杯子,3分钟搞定..
原味土司
主食材鸡蛋2只、高筋粉150克、白糖30克、饮用水30克,制作难度简单,耗时数小时,菜式口味..
椰蓉面包
主食材高粉130克、低粉30克,制作难度普通,耗时数小时,菜式口味(甜味),共分14个制作步..
迷迭香奶酪包
家里冰箱有好些的奶油奶酪,让我也来学学妍色做迷迭香奶酪包原来真的也好好吃。..
京式自来红月饼
其实对这种酥皮并不感兴趣,有兴趣的,只是那个圈。终于还是决定做一次这月饼。用了那本老书的配方..
香葱奶酪司康饼
司康饼是一种英式下午茶点,介于面包和饼干之间。在一个洒满阳光的午后,泡上一杯红茶,来一块司康..
香酥鸡蛋饼干
主食材食用油2汤勺、鸡蛋1个、熟蛋黄一个、芝麻适量(可以不加)、燕麦适量(可以不加)、面粉适..
牛油核桃酥
核桃样子不好看,可吃了好处多啊核桃不仅是最好的健脑物,又是神经衰弱的治疗剂。用它来做酥饼,虽..
浓郁巧克力麦芬
刚开始学做烘焙麦芬据说是最好做的一种这款巧克力麦芬香味浓郁松软香甜颜色也很漂亮做出来很有成就..
蔓越莓奶酥面包
这款面包最大的卖点就是蔓越莓奶酥面包,应某人要求钦点的哦,还没等面包凉透就打包拿走了,都没机..
