烘焙菜谱-P152

西方人第一次喝到茶的时候,因味苦、昂贵,而将茶叶尊为贵族才能享用的一种高端饮品,听起来就像是..

现在习惯了做面包,家里基本没有断过面包。经常做就想着多做些花样,这样能有新鲜感,除了配方多样..

最近败回来一台新烤箱还在摸索中,上礼拜做了芝士蛋糕,等我一个小时后去看居然表面开了好几个口子..

北京现在菠萝开始上市,休息时买了一个大的菠萝。菠萝除了做为水果食用外还可以入菜,可以用它炒菠..

网红食品不用多说了,好吃必须的。..

周三和我妈去逛超市,路过蛋糕店,店员让品尝新品。吃了一小块儿,瞬间就被浓郁的肉松气息,和蛋糕..

这款蛋糕最大的特点是口感绵密,软绵绵的蛋糕就像棉花一样入口即化,非常好吃而且制作难度不大,很..
今年的生日让我记忆犹新,不仅是因为朋友和家人的祝福,更因为今年开始有点的三重身份,当看到朋友..
记得童年的时候,特别想吃妈妈亲手做的蛋糕,可是我亲爱的妈妈会做其它的小点心给我们吃,可是就唯..
人们对花的钟爱几千年来不减,所以到今天,月饼也有了立体花卉形状,缤纷烂漫的花儿,一朵朵盛开在..
看到朋友做的巧克力酱蛋糕卷立马被他的花纹和做法给吸引住了,这蛋糕卷用的是全蛋打发的方法,我这..
市面上的冰皮月饼种类有很多,造型丰富,色彩靓丽,但都是用色素做出来的,你还敢下嘴吗想吃好看的..
这款蛋糕是一款纸杯蛋糕,它的做法是全蛋海绵蛋糕,也就是说不用把蛋清与蛋黄分离,放在一起打发,..
黑米的另类吃法,软糯香甜。仿网红煤球蛋糕..
主食材牛奶100ML、吐司2片、鸡蛋1颗,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(奶香),共分1..
这是一款非常适合冬季的甜点,绝对是能量满满的节奏。自从在美妈家看到它后,一直心心念念地想试试..
主食材低粉180、玉米油85,制作难度普通,耗时一小时,菜式口味(奶香),共分15个制作步骤..
做这个手指饼干是为了做提拉米苏做准备,不过就这么吃,也很酥脆呢..
嘴馋着这柔软绵密的口感趁着有时间再换个配方做了次中间伴草莓的可可卷以前买过可可粉不知道是不是..
泡芙做过好多回了,每次都能很快地被消灭掉,孩子尤其爱吃,但因为太香了,也不敢让他多吃,怕上火..
二十世纪初期,巴黎的烘焙师L发明一种方法来呈现马卡龙,利用三明治夹法将甜美的稠膏状馅料夹于传..
主食材酸奶100克、温水150克、酵母粉3克、白糖15克、黄油15克、鸡蛋一个、白芝麻少许、..
偶是面包小白一枚,今天用面包机做了一款最基础版的吐司,用的是自磨的农家面粉,各种料一通加入,..
主食材奥利奥碎80克、黄油30克、纯牛奶20克、吉利丁片20克、酸奶250克,制作难度未知,..
特别喜欢这款猕猴桃造型饼干,终于拔草了香酥可口,当下午茶或者追剧小零食都很不错。..
黄油小饼干,黄油味浓浓的,很香。做这款饼干不需要专门去买模具,用把菜刀切出来即可。虽然外形很..
菠萝季就要吃菠萝,用挞皮做了简易版的菠萝派,酸酸甜甜的,非常香酥可口。..
主食材低筋粉40克、糖40克、玉米油40克、鸡蛋40克、牛奶40克,制作难度普通,耗时数小时..
买了牛油果都是熟的,要赶快消耗掉今天早餐就做了牛油果焗蛋..
早就想做汉堡了,先前做了热狗,它的兄弟汉堡可是不能少啊。猪排是用猪肉馅儿捏成的肉饼,而且汉堡..