。。。。。。。。点上。。。。。。。。哈，作为被万恶作业君压迫的学生党，我只好化悲愤为食欲，“..

还在店里吃披萨吗那你已经了。曾几何时披萨对于我们来说还是个高大上的食物，就像必胜客门口曾经永..

昨天回家，本想熬汤，结果打开锅盖一看，前几天焖的米饭还剩了一点儿，说实话真不知道用来做什么，..

桃山皮起源于日本桃山，采用白芸豆沙配以蛋黄、牛奶、奶油等材料秘制调配而成，口感以细腻而闻名于..

主食材高筋面粉375克、蛋1个、黄油30克、盐7克、糖45克、牛奶210克、绿茶粉5克、巧克..

主食材高筋面粉350克、糖70克、酵母4克、黄油30克，制作难度简单，耗时数小时，菜式口味（..

主食材低筋面粉150克（或者面包粉），制作难度简单，耗时半小时，菜式口味（甜味），共分12个..

“酵头是烘焙出好面包的有力工具。它能够延长发酵时间，使谷物分子释放更多的味道。”波兰酵头，“..

学徒面包师的佛卡夏。正寻思着弄点儿橄榄油，可巧就来了橄榄油。刚刚做过一道番茄佛卡夏，趁着时间..

主食材五花肉若干，制作难度简单，耗时数小时，菜式口味（其他），共分6个制作步骤..

法式面包的第二种变化，原本叫做虾仁培根面包。这名字，乍一看以为是加了虾仁与培根的面包，把图片..

套裁之二：法国黑麦面包用1克面粉制作的法式面包酵种，只取到9克去制作第二次的酵种。只做半量黑..

一直没太理解割包的意义。只是喜欢那划痕在烘烤后呈现的层次感。总也把握不住切割的深度。每每下刀..

平时吃多了大鱼大肉，偶尔煮一个开胃的番茄意粉，过一个小清新周末也是不错的选择。重点是步骤方便..

这两年新闻也好，网络也好，疯传着外面的面包蛋糕不可吃，对身体不好，用的都是对身体有害的便宜原..

家里的淡奶油还有一些，怕过期了，就把它放到面包里吧..

做过很多种蛋糕，但是这种是我们餐桌上出现最多的一种，因为它超级简单，配料少，手法简单，朋友同..

格子华夫一直是至爱，以前做的都没有加泡打粉，这次加了泡打粉试下两者口感差多少，其实不太多，加..

新年到喜洋洋做个吐司来捧场第三次做吐司，手揉面团，各种摔打，揉出自己稍满意的手套膜，但跟美天..

主食材米饭200克、牛排150克、培根100克、肉馅100克、马苏里拉奶酪200克，制作难度..

家里自己做的饼干吃完了，还剩一些自己做的橙皮糖，平时当零食吃，今天，突发奇想，做个快速饼干吧..

戚风蛋糕做了好几次了，但是用红糖还是第一次，就是做出来的颜色没有白糖的好看，但味道还是不错滴..

有了面包机之后，做过多次面包，总感觉用面包机做面包就像烤馒头是的，没有什么技术含量。但有一条..

一杯热腾腾的红茶，配上一碟柠香的玛德琳，最美妙的午后，最浪漫的消遣..

特别好吃根本停不下来..

这个酥饼我用的是花生代替核桃，味道出来也很不错..

生活的变化让人大开眼界，现在的月饼真是琳琅满目，馅料的丰富变化层出不穷，可以说只要你喜欢的都..

前几天给小朋友做苹果派买了瓶肉桂粉，想着除了做苹果派外，是不是做面包或蛋糕时也可添加，增加一..

这个不需要任何模具的圣诞面包，怎么也不容错过。只有葡萄干没有综合果干，没关系，就用各种瓜子仁..

宛如花朵般的核桃酥，传统的核桃酥全部使用猪油制作，我今天给它改良了，8的植物油和2的猪油，减..