烘焙菜谱-P1110
勇气十足的拿破仑酥
主食材千层酥皮半份、鸡蛋4个、低筋面粉80克、细砂糖蛋白60克+蛋黄20克、玉米油50克、水..
巧克力甜心
主食材面包粉200克、低粉50克、可可粉15克、酵母3克、盐4克、细砂糖40克、鸡蛋40克、..
芒果蛋糕卷
主食材鸡蛋4个、面粉95克、玉米油50克、白糖60克、水50克、淡奶油适量,制作难度简单,耗..
快手枸杞欧包
烘培的路上先从法式欧包做起……一款无油无糖的欧包,加入核桃仁和葡萄干,面香夹杂着淡淡的果香,..
蜜豆面包
将做豆浆滤出来的豆渣揉进面包面团里,面包增加了营养又更松软很多。..
可可甜甜圈
正月十五童心大发,做了这款萌萌哒可可甜甜圈。..
牛油果磅蛋糕
牛油果油脂丰富,且均为不饱和脂肪酸,怕胖的女孩子在做蛋糕的时候,可以用牛油果代替黄油,这样吃..
马卡龙
主食材杏仁粉135克、糖粉135克、蛋白4个、可可粉3克,制作难度普通,耗时一小时,菜式口味..
奶酪蛋糕
主食材鸡蛋3个、奶酪125克、低筋面粉30块、糖50克、黄油30克,制作难度简单,耗时一小时..
红豆派
一直对红豆情有独钟,亲情也好,爱情也罢,王维的一首《相思》,道出了多少隐喻在心底的丝丝情意。..
蔓越莓曲奇饼干
主食材低筋面粉220克、黄油110克、糖80克、蔓越莓50克,切碎,制作难度简单,耗时数小时..
南瓜双味披萨
主食材面粉适量、南瓜适量、苹果1/2个、香蕉1/2个、五花肉适量、马苏里拉适量,制作难度普通..
雪糕造型黑豆沙面包
每次做食谱都在想着做一些不一样的,造型萌一点的,可以哄娃的让娃娃第一的反应就是我要吃了它,捂..
梅干菜面包卷
有一回去桂林玩,在酒店的早餐里吃到用梅干菜作馅的面包卷,挺好吃的,正好家里有不少梅干菜,于是..
橙汁果酱蛋糕卷
自制了一瓶香橙果酱,卷入用橙汁做的小四卷里,果香味很浓郁的一款卷卷。..
蓝莓果仁费南雪
喜欢吃费南雪的香甜。来一块做下午茶,在泡一杯咖啡美美享受。也是第一次做费南雪,感觉成功率是百..
淡奶油豆沙排包
自从接触烘焙,就喜欢做这个淡奶油豆沙排包,每次都特别成功,宝宝爱吃,老公也赞不绝口这次放了豆..
绿的很好看的菠菜戚风
戚风,有着绵密细致的口感。戚风可以做为蛋糕坯,挤上奶油和水果做成好看的蛋糕。如果要开始做蛋糕..
黑加仑核桃营养土司
为了不爱吃坚果的家人,把核桃和葡萄干添加在土司里,当做早餐分分钟下肚..
面包自学课程LESSON9:混麦面包
主食材T65小麦粉300克、T150小麦粉100克、硬红全麦粉100克,制作难度普通,耗时数..
一键式玉米粒面包
玉米是人们最喜爱的粗粮之一,秋天吃玉米好处多多,有健脾、明目等等的功效。将玉米粒和进面团里,..
南瓜双色吐司
正是南瓜上市的季节,南瓜蒸蒸面发发,很简单的来一个南瓜双色吐司,不管早餐还是给娃的加餐都是很..
葱香苏打饼干
主食材低筋粉200克、葱花适量,制作难度简单,耗时三刻钟,菜式口味(葱香),共分12个制作步..
简易版蛋挞
主食材蛋挞皮12个、鸡蛋黄2个、淡奶油60ML、牛奶60ML,制作难度简单,耗时半小时,菜式..
甜心沙棘小蛋糕
把沙棘汁用来做个马芬想必也不错,当然也可以做做戚风什么的,不过还是马芬消耗果汁更多一点。找出..
金枪鱼香肠蛋糕
会烘焙的人不但可以做出安全放心的美食,而且可以做出外面根本买不到的美食。可以根据自己的口味,..
玫瑰酱蛋糕
情人节送玫瑰只能看不能吃,现在来一款玫瑰酱蛋糕,不仅能看到玫瑰,还能吃出玫瑰的香甜,想不想试..
葡萄奶酥
主食材葡萄干60克、黄油80克、白砂糖50克、低筋面粉180克、蛋黄3个,制作难度简单,耗时..
“造色情怀”福袋小面包
福袋寓意着代代有福,代代有才,吉祥富足。把它做成美食也有很多版本的,这次做个面包版本的。选择..
造色情怀咖啡戚风蛋糕
昏暗的午后,乌云密布,零星小雨……细味品尝着浓浓咖啡味的戚风蛋糕……喝着配搭的咖啡星冰乐(食..
