甜品菜谱-P166
无糖紫薯赤豆薏仁一口酥
酷爱各式甜点小吃,市面上的点心花样繁多,无奈各种添加也是“花样百出”,实在不适合像我这样每天..
蔓越莓花生牛轧糖
主食材黄油40克、棉花糖180克、奶粉80克、花生150克,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口..
糖桂花紫薯山药泥
主食材紫薯3个、山药一小段,制作难度普通,耗时三刻钟,菜式口味(甜香),共分7个制作步骤..
甜甜圈小蛋糕
颜值和美味尽收眼底的甜甜圈小蛋糕,让你欲罢不能这个方子,做出来的小蛋糕甜甜圈,表面光滑,里面..
造色情怀草苺酸奶冰棒
一天夏天最爱的就是冰棒了,这没有淡奶油就试试自己做酸奶在加入草苺果酱试试做一道冰棒..
芒果芝士蛋糕
主食材黄油15克、酸奶130克、饼干100克、吉利丁14克、芒果汁200克、奶油170克、奶..
紫苏桃子姜
主食材紫苏100克、桃子3个、仔姜5颗,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(酸甜),共分7个..
山楂果酱
最喜欢的是秋天,凉爽的秋风,夹带着微微青草香。漫步清华校园,微黄的银杏叶,随着秋风摇曳,偶尔..
情人李果酱
果色泽艳丽,芬芳馥郁,果肉黄色,肉质细嫩,纤维少且果核小,可食率高达98以上,其中可溶性固形..
蜜渍柠檬水
柠檬含有大量维生素1、维生素2、维生素,以及丰富的有机酸、柠檬酸及高度碱性,具有很强的抗氧化..
DIY~黑巧克力
本人就爱黑巧克力的苦味,超市里卖的都太甜太腻了,很难吃出纯黑巧克力的纯香浓郁的口感,想想还是..
黑糯米荔枝扣
素食里面包含用水果做的甜味的凉菜,口感软糯清香,也是很不错的。买了新鲜的荔枝,这个品种的荔枝..
葡萄干哈密瓜银耳
主食材银耳适量、哈密瓜1块、葡萄干适量,制作难度简单,耗时数小时,菜式口味(甜味),共分11..
水果Trifle
l是英式甜点。里面材料有蛋糕和各种的水果再加上美味的奶制品。这次我做的l和书上更改了少许地方..
两款西米露
天气越来越热,冰激凌越来越受宠,冷饮也越来越受宠,在没胃口时,吃上一杯冷藏过的的西米露,加入..
酸奶水果冻
夏天把水果冻起来吃才过瘾。..
火龙果班戟
主食材纯牛奶250克、安佳淡奶油200克、鸡蛋1个、黄油20克、红火龙果适量、低筋面粉90克..
酸奶水果藜麦
藜麦含有丰富的赖氨酸,可以提高智力,增强体质;含有的粗纤维,几乎是糙米、燕麦等谷物的两倍;含..
橘子苹果水
过年期间多喝点汤水,润喉去腻。..
焦糖南瓜布丁
西餐甜点中用南瓜做的美食可谓花样百出,如果你还没试过用南瓜做甜点,这次先来学习一下。小清新的..
奶茶巧克力慕斯
主食材牛奶80克、鱼胶片5克、白朗姆酒3克、牛奶巧克力20克、红茶包2袋,制作难度普通,耗时..
原汁原味-桂圆果酱
花费了一下午的时间,给桂圆去皮,然后再给桂圆去核,手都剥的疼了还好结果喜人好开心..
美味桃子酱
我到乡下采来了好多的小桃子。个子虽然小,颜色也不红,但桃子味儿真浓。一时半会儿吃不完,于是我..
提拉米苏
酝酿很久,今天终于开始了经常光顾的甜品店里的提拉米苏是停步的理由,喜欢它的苦,更喜欢它的甜,..
榴莲冰激凌
榴莲是我们全家人的最爱,那个香味真是沁人肺腑,不愧是水果之王,以前在家没吃过榴莲冰激凌,前几..
细滑红豆沙的制作方法
主食材红豆500克,制作难度普通,耗时数小时,菜式口味(其他),共分18个制作步骤..
南瓜葡萄干冰淇淋
秋季容易上火,因此胖子我会在秋季做上一些冰淇淋来败败火。自己做的冰淇淋,不含那些拉七八糟的东..
冰淇淋
主食材冰淇淋粉100克、牛奶300克、炼奶适量、奶油两大勺,制作难度简单,耗时数小时,菜式口..
西瓜巧克力刨冰
刨冰,将冰块刨成雪花再配以各种水果或其他配料而制成的高档冷饮,吃起来口感细腻,入口化渣,糖份..
意大利民间提拉米苏
意大利妈妈手把手教会传统提拉米苏,她老人家说这是在她12岁就会做的甜品。之前吃了很多次提拉米..
