提拉米苏
提拉米苏是【Joannalgj】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分23个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“提拉米苏”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
酝酿很久，今天终于开始了！
经常光顾的甜品店里的提拉米苏是停步的理由，喜欢它的苦，更喜欢它的甜，如果不是它的苦，你会觉得甜的有点腻
生活亦是如此吧！
再次路过这里，还是停了，看了许久！……
回来找配方，买材料，哪想成都居然没有马斯卡彭奶酪，万事俱备，只欠东风！
没法子，在网上淘啊，店主说天气原因发不了货，等等吧！一等就是一个月！
昨晚收到了！
以前发菜谱都懒得写这些，只字片语，分分钟搞定，然后急着拍照，写步骤，上传，搞了半天，结果，没通过审核！各种晕！
每每做面包或甜品，都信心满满上阵，结果希望越高，失望也就越多，甚至影响自己的心情，看来做什么都要放好心态，最重要的是让自己的心沉下去，所谓心急吃不了热豆腐！
不说了，洗手消毒开始吧！祝大家好胃口！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：烘焙 |
| 耗时：一小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 马斯卡彭奶酪：250克 | 朗姆酒：15ML |
| 咖啡粉：适量 | 鸡蛋：3个 |
| 吉利丁粉：10克（吉利丁片） | 白砂糖：30克 |
| 淡奶油：适量 | 可可粉：适量 |
| 饼干：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 水：50克 | -- |
提拉米苏的做法步骤
提拉米苏做法技巧/窍门/补充说明：
甜味自己掌握，多少都不影响效果，只是饼干在咖啡和朗姆酒里浸过，会苦会涩，适度的甜，会带来好的口感
其他大家慢慢捉摸吧！提拉米苏其实真的不难！今天献丑了，希望老师童鞋们多提宝贵意见！
菜谱标签：甜品