草莓提拉米苏【初味日记】
草莓提拉米苏【初味日记】是初味日记官方分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。“草莓提拉米苏【初味日记】”制作过程分15个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的草莓提拉米苏【初味日记】。
菜式简介
这款蛋糕的魅力十足,正如它的名字一样。在意大利文里Tiramisu的意思是“马上把我带走”,意指吃了此等美味,就会幸福得飘飘然、宛如登上仙境。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺拌
- 耗时三刻钟
- 难度普通
- 主材料
- 马斯卡彭芝士250克
- 淡奶油180克
- 朗姆酒25克
- 黑咖啡100克
- 细砂糖50克
- 蛋黄2个
- 清水50克
- 辅助料
- 草莓适量
草莓提拉米苏【初味日记】的做法步骤
草莓提拉米苏【初味日记】做法技巧/窍门/补充说明:
/鸡蛋/
1、配方中会加入生鸡蛋,所以最好选择无菌蛋。
2、加入热糖浆也是为了做进一步的消毒。
/其他材料/
1、没有手指饼干的可以用蛋糕片或早餐饼代替。
2、买不到市售的手指饼干也可以自己做,做法在食谱app都可以找到哦!或私信小编提问。
3、懒人可以直接买咖啡酒,使用更方便。
4、马斯卡彭芝士不能用其他芝士代替,那是风味的来源。
/保存/
冷藏密封保存,2天内吃完!
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