草莓千层松饼
草莓千层松饼是nancy_W分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“草莓千层松饼”制作过程分13个步骤,作者提供了12张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的草莓千层松饼。
菜式简介
回家之后我肯定会想念的东西就是这里漫长的草莓季了。一年四季超市里都有新鲜红艳的草莓,味道又香甜,草莓控的福利啊。
最近超市草莓又在打折,每次去的时候都买一盒回来。除了直接吃,拌沙拉,就是做点心了。
一张金黄色的小松饼,一层打发的鲜奶油,再铺上新鲜的草莓粒。再一层层重复堆叠起来。真是幸福感实足的下午茶点心啊~
米有新鲜的草莓,换成自己喜爱的水果就是了。
说是千层,其实只有五层,汗,不过再堆高一点就要吃不下了。即便能吃下,也要稍稍考虑下鲜奶油的热量滴。反正自己做的,想叠几层就几层
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺煎
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 牛奶240克
- 低粉80克
- 鸡蛋1个
- 黄油15克
- 辅助料
- 新鲜草莓适量
- 调味料
- 动物性淡奶油150克
- 细砂糖40克
草莓千层松饼的做法步骤
草莓千层松饼做法技巧/窍门/补充说明:
天气热的话要后打发奶油,或者放入冰箱冷藏,否则容易化。
草莓可以换成芒果等喜欢的水果。
细砂糖40g,20g用于松饼面糊,20g用于打发淡奶油。
相关食材:草莓