老人菜谱-P1128
花蛤面疙瘩汤
主食材面粉适量、花蛤130克,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(清淡),共分19个制作步骤..
蟹黄豆腐
豆腐做法很多,今天就来个地道的家常菜蟹黄豆腐,这道菜很多人都喜欢吃,它营养丰富,味道鲜美。豆..
豌豆玉米甜粽
这个粽子包了好几天了,一直没有发,除了这一种,还包了另外一种,米妈这里不单单是馅料不同,包法..
清香生菜粥
生菜是“生财”,是最合适生吃的蔬菜。其含有丰富的营养成分,其纤维和维生素比白菜多。它的乳状液..
炒河虾
主食材新鲜河虾半斤,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(清淡),共分12个制作步骤..
可乐排骨
糖醋排骨,相对来说比较复杂。可乐排骨做起来太容易了,对于新手来说,都可以一次成功的。..
葱香虾酱荞麦面
作为膳食宝塔的塔基,五谷杂粮是最好的基础食物,也是最便宜的能量来源。成年人每天摄入25~4克..
烤排骨
主食材排骨2斤,制作难度简单,耗时一小时,菜式口味(咸鲜),共分17个制作步骤..
包出来的美味——傣味包烧
今天又来上云南特色傣味了,上次提到云南香草,这次上的就是用香草烤出来的傣味包烧系列,所有的作..
土豆扣肉
扣肉肥而不腻口齿留香....
姜米莲菜
主食材莲菜适量,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(酸甜),共分7个制作步骤..
蒜煎小香菇
米妈喜欢把香菇煎着吃,调味料可以换着入,胡椒,孜然,五香粉,想吃哪个味儿就用拿个调料,换了厨..
生抽醋豆皮
食材:豆腐皮1张,卤汁1碗,配调料:李锦记生抽,陈醋,耗油,香油。方法:1、将豆腐皮卷成卷,..
抹茶冰皮月饼
快到中秋了,从来没有做过冰皮月饼的我也学着做了一把没有想象中的好吃,哈哈,冰皮冻过后不软糯不..
红豆面包
主食材高粉330克、细砂糖38克、发酵粉4.;5克、鸡蛋38克、奶粉23克、水173克、..
清蒸黄颡鱼
黄颡鱼,分布于各大江河水系,以鄱阳湖所产的种类品质最优。黄颡鱼以其肉嫩味美而备受大众青睐。能..
糯米酒炖猪脚
1.猪蹄中的胶原蛋白质在烹调过程中可转化成明胶、它能结合许多水,从而有效改善机体生理功能和皮..
鲜蘑菇焖乌冬面
这几天比较忙,上网时间都很少,做了很多菜,但没时间整理照片和撰写文字,只有抽空与网友们分享了..
芹菜炒大虾
女儿在饮食习惯上随我的喜好,喜欢水产类和根茎类的食物,因此,尽管老公不爱海鲜,但为了照顾好他..
学做的“五花肉塔”
前段时间欣赏了美食家“大炒勺”的招牌菜“双冬雪菜扣肉”,一直念念忘不了,一直想着学做,无奈自..
排骨核桃莲藕砂锅煲
排骨除含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。..
牛肉胡萝卜砂锅煲
牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后..
飘香栗子鸡
栗子鸡是秋天的应景的美味。栗子鸡不仅块色泽红亮,甜香味美。而且还是一道营养调理的佳肴。栗子是..
墨鱼仔炒荷豆
印象中,如果在餐馆吃饭,荷豆基本上都是搭配海鲜类食物的,所以我特意到鱼店买了些小墨鱼回来。其..
秋冬家常菜“肉丝烩拉皮”
北方的天气渐渐凉了,饮食应适时地进行调整,回家后吃些热乎可口的饭菜对身体很有好处。今天介绍一..
自制咸鸭蛋
主食材鸭蛋适量,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(咸鲜),共分8个制作步骤..
蜂蜜黄瓜芹菜汁
主食材芹菜适量,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(原味),共分10个制作步骤..
色彩丰富的彩虹馄饨
主食材南瓜泥适量、小白菜适量,制作难度普通,耗时数小时,菜式口味(原味),共分15个制作步骤..
豆腐干炒扁豆
主食材豆腐干150克、扁豆250克,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(微辣),共分10个制..
海鲜炒面
南方人喜欢吃炒面。我家小孩早餐喜欢吃面条,尤其是炒面,就算是酱油炒面也没意见,孩子放假,午餐..
