学做的“五花肉塔”
学做的“五花肉塔”是都市小人物分享的菜谱，口味属于酱香，完成这道菜大概需要数小时，属于比较高级的菜式。“学做的“五花肉塔””制作过程分14个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的学做的“五花肉塔”。
菜式简介
前段时间欣赏了美食家“大炒勺”的招牌菜“双冬雪菜扣肉”，一直念念忘不了，一直想着学做，无奈自己的水平有限。迟迟不敢下手。今天，总有鼓起勇气，一定要学会做这款美食。因为圣诞节大餐来临。我要展示我的厨艺。这个菜有特色有难度，我要挑战自己。
- 耗时/难易度
- 口味酱香
- 工艺烧
- 耗时数小时
- 难度高级
- 主材料
- 五花肉适量
- 辅助料
- 香葱适量
- 大料适量
- 姜适量
- 调味料
- 盐适量
- 糖适量
- 酒适量
学做的“五花肉塔”的做法步骤
学做的“五花肉塔”做法技巧/窍门/补充说明：
后记：
做这款菜其实就是梅菜干扣肉，只不过形状很特别而已。
用这个步骤也可以做：红烧猪蹄膀，红烧牛肉，红烧肉等。
相关食材：五花肉