下午茶菜谱-P419
大白木糠杯
木糠杯,著名的葡式甜品,得名于其中如木糠般的饼干屑。传闻以前的澳门总督也爱吃,故又名总督杯。..
红柚蛋挞
这是一款有这浪漫红色果肉挞心的小甜点,奶香四溢,又有果肉的清甜,外皮酥脆,无论是送朋友还是送..
橙味玛德琳
玛德琳是西点里的午后小蛋糕,源于法国。周末看“星厨驾到”,里面的一道橙皮玛德琳,又让我想起刚..
酥皮巧克力点心
巧克力吃不完不好保存,放在冰箱里味道又不好。随手用一些简单的材料,就可以加工成美味的小点心,..
[长颈鹿斑纹蛋糕卷]
非常幸运的得到了一款非常强大的厨师机试用,正好烘焙课堂的作业还没有完成,所以就用新机器先做了..
[西西里橙汁蛋糕]
看到这方子的时候感觉很像磅蛋糕最吸引我的是用了鲜榨的橙汁来做配料尽量不要选择市面出售的橙汁来..
核桃酥条
主食材高筋面粉100克、低筋面粉30克、黄油80克、鸡蛋2颗,制作难度高级,耗时数小时,菜式..
紫薯的诱惑
自从第一次用紫薯做面点以来,就爱上了那一抹紫,不管做什么点心,有了它的参与,都显得那么艳丽,..
基础白豆沙
要说我真是一个豆沙控,喜欢任何一种豆沙,那种细腻而沙沙的口感,在嘴里一点点地散开,一直舒坦到..
紫薯小雪球
主食材紫薯300克,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(甜味),共分11个制作步骤..
紫薯酥饼
主食材紫薯3个、面粉300克,制作难度普通,耗时三刻钟,菜式口味(甜味),共分12个制作步骤..
吐司披萨三明治
总是苦思冥想早上吃什么,熬粥太慢,牛奶面包又太没创意。总算是自己瞎琢磨出一种自命名为“吐司披..
养颜酸梅汤
上帝给女人一张脸,女人也可以通过保养及修饰,给自己创造另一张。想让肌肤白皙细腻,你就必须学会..
奥利奥吐司酸奶冰蛋糕
不用烤箱也能做出可口的夏日小蛋糕。..
草莓蛋糕卷
主食材低筋面粉60克、鸡蛋5个、色拉油50克、牛奶50克,制作难度普通,耗时一小时,菜式口味..
芒果乌龙茶
所长又来给你们安利好喝的了,这次是我超级喜欢的芒果乌龙茶;以前都是用芒果做杨枝甘露,直到发现..
抹茶水晶豆沙盏
以前买了抹茶西米,后来从网上看到,西米可以做水晶饼,刚好冰箱还有些豆沙,做馅最好了,一绿一红..
奥利奥酸奶盆栽
喜欢酸奶的我怎能少了这一盆呢,非常好吃,当家的还以为是栽的薄荷呢。..
豆沙夹心酥饼
家里老人已是耄耋之年,他比较喜欢吃零食,但是年纪大了的总会有这样那样的毛病,所以不太想买外面..
电饭锅版面包~
家里烤箱太大,房子又小,烤箱早就被我束之高阁当然了,最主要还是懒,平时烤箱用的机会不多今天就..
葱香肉松蛋糕
一说起蛋糕,大家脑子里立马浮现出甜美的、有奶油的蛋糕样子,蛋糕是甜的,是大家对蛋糕的普遍认知..
枸杞银耳雪梨羹
主食材鲜银耳一朵、雪花梨一个、枸杞子适量、冰糖适量,制作难度普通,耗时三刻钟,菜式口味(甜味..
香葱肉松小蛋糕
相比戚风蛋糕的绵软,我更爱这款海绵香葱肉松小蛋糕,有嚼劲,又有咸淡,外带葱香,是一款让人吃完..
椰挞
这是一款特别好吃的甜点,酥脆的外壳,香甜的内陷,让人欲罢不能..
蔓越莓戚风蛋糕
戚风蛋糕是烘焙里简单的入门必学,不管是直接吃还是裱花蛋糕里,用到的蛋糕都是戚风蛋糕,它口感细..
椰蓉蔓越莓月饼
这是一款我很喜欢的月饼,浓浓的椰香,加上酸甜的蔓越莓,好吃又不腻..
手指饼干
手指饼干在西点中非常百搭,松脆,蛋香味十足,不油腻。做提拉米苏必备,或者是做成生日蛋糕的围边..
奶香原味曲奇
这是一款用料极少,做法非常简单,也非常香酥好吃的原味曲奇。用这个配方来做,花纹明显,入炉后不..
香梨百香果果汁
马上就惊蛰了,我们这里有惊蛰吃梨的习俗。天气回暖,人容易口干舌燥,此时饮食应平和。而梨具有益..
椰蓉牛奶小方
主食材牛奶200克、玉米淀粉20克、炼乳20克,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(甜味),..
