蛤蜊是最物美价廉的贝壳海鲜之一，蛤蜊性质偏凉，有滋阴润燥利尿消水肿等功效。丝瓜也是属于凉性的..

本来买了半只鸡是想打火锅吃的，后来有聚会，去外面就餐，没来得及做，只好冰箱里冻起来，冻过的鸡..

咱也不是啥有钱人，不能像人家天天燕窝的吃着，那就没事多喝些红枣银耳莲子羹吧，尤其是当汤羹微凉..

在烹制“粤菜”中，均以活鲜、野味为主要原料。这其中包括，海鲜、湖鲜、江鲜，还有人工饲养的禽类..

天气转冷，这个时候吃上一盘用羊肉串成的牙签肉，喝上一杯小酒，也是极好的～呵呵～..

肉皮中富含胶原蛋白，有美容的效果。另外，肉皮由于长时间熬煮，里面的胶质也充分地渗透出来，所以..

主食材金针菇一包、黄灯笼剁椒适量、红剁椒适量，制作难度简单，耗时十分钟，菜式口味（中辣），共..

富含微量元素硒的口蘑是良好的补硒食品，喝下口蘑汤数小时后，血液中的硒含量和血红蛋白数量就会增..

湘菜酸辣鸡丁特点：鲜咸醇香，酸辣适口。..

俗话说“藕断丝连”，可我这边产的一种藕是“藕断丝不连”，刚好了，桐桐吃有丝的藕老说有“线”粘..

腐竹是豆制口，口感筋道有弹性，或炒或煮都好吃。这道肉丝青椒腐竹，做法简单，但是味道足，超级下..

很简单的凉拌土豆片，小窍门在于用刮皮刀来把土豆削成薄片，这样避免了用刀切薄厚不均匀的情况，这..

夏天到了，又到了撸串的季节，但是烧烤店的卫生不敢让人放心，其实自己在家用烤箱也可以做出美味的..

咋看这一碟红红的排骨，是不是以为是红烧排骨呀其实他是奥尔良烤肉料腌制过的新鲜排骨。出炉后撒了..

主食材普通面粉140克、猪油55克、水55克，制作难度普通，耗时数小时，菜式口味（咸甜），共..

将土豆和瘦肉碾碎，调入比较少的调味料，尽量保持这两种食物原有的味道，又加入少许糯米粉易于团成..

主食材银鳕鱼适量，制作难度普通，耗时半小时，菜式口味（中辣），共分13个制作步骤..

香炸鱼排：色泽黄亮，咸鲜香酥，西菜中吃。..

朋友送了一斤松子仁，这下可美了，可以做到面包里，蛋糕里，饼干里，还可以炒菜吃，满口香香滴，很..

【香蒸鸡腿】不油不腻吃鸡腿这个菜做了好几次了，每次都不完全一样的配料，每次都吃个净光。个人感..

电饭煲做的美食，有其独特的味道。同时充分保留食物营养，原汁原味。..

火锅是韩式做法，材料可以自选个人喜欢的任何食材，并没有限定；部队火锅酱是个韩式酱料，微辣的酱..

日式炸猪排，自然就联想到正宗日本猪排酱的味道。在日本炸猪排必定是要蘸猪排酱汁的，微酸甜而带果..

四物汤是传统中医流传下来的药方，最早出现记载于宋朝的“太平惠民和剂局方”。而四物汤就是使用熟..

虽然这是一道荤菜，但是因为有香菜的加入，所以口感鲜嫩清爽，一点都不腻。..

鲈鱼是一种比较常见的鱼类，大致可以分为淡水鲈鱼和海鲈，我吃的比较多的还是淡水鲈鱼。其肉质细嫩..

鲜辣开胃，软嫩滑爽，娇艳欲滴的颜色一看就有食欲，可谓既开胃又下饭。..

绝对适合夏季的一道菜菜，看着都让人胃口大开啊。这道菜是妈妈教的，妈妈称之为棒棒鸡，是因为吃的..

主食材嫩豆腐1块、猪肉末少许，制作难度简单，耗时半小时，菜式口味（咸鲜），共分10个制作步骤..

猪皮富含胶原蛋白，有美容养颜的功效。如果将它丢弃，那真是在不经意间将美味也扔掉了。今天我做一..