绿豆是夏天清热防暑的最佳饮品。绿豆性凉,味甘,平时喝可以消暑止渴;由于其具有利尿下气的功效,..
春季雨水较多,空气湿度较大。中医专家认为,春季脾胃气虚,易致湿困,外界湿邪困阻脾胃,容易引起..
水芹菜有种特殊的香气,比芹菜要香,我很喜欢那味道,每次回老家,妈妈都会买来做给我吃。水芹菜这..
鸭肉滋阴润肺,山药也有很强的补阴、健脾养肺作用,与鸭肉一同入馔,不但可消除鸭肉的油腻感,而且..
螺肉,是南宁人常吃的小菜,或是炒或是煮汤。最常用的方法就是炒酸辣。配菜可以有许多选择,象水芹..
主食材草鱼一条,制作难度普通,耗时一小时,菜式口味(微辣),共分11个制作步骤..
我一向对酸萝卜都比较有爱。拿它来煲汤,炒菜都很开胃。酸萝卜和荤腥搭配,还能解腻,除油荤。因此..
昨天家里的黄豆用完了,今天早上也就不打豆桨了。今天早餐吃什么打开了冰箱看看,有昨天的剩饭,又..
主食材鸭腿肉适量、猪里脊肉适量、咸蛋黄适量、糯米适量、香菇适量,制作难度简单,耗时一小时,菜..
在中学时期,跟着学校宣传队,去厦门的一个小鱼村演出,演出完,鱼民煮晚饭给我们吃带鱼煮面条。这..
每年的三四月份,是野菜盛产的时候,适当的多吃一点野菜,对身体有很好的保健作用。野生水芹菜是一..
主食材香芹适量、莲藕适量、百合适量、胡萝卜适量、黑木耳适量、荷兰豆适量、美人指椒适量,制作难..
这算是一道快手小炒,咸甜好下饭,大家可以试试。..
我们当地所做的纯正的卤汤中,一定不要缺少黄花菜,其实,还有一个重要的食材,已经很少能够买的正..
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