苏式鲜肉月饼
苏式鲜肉月饼是【香橙可米露】分享的菜谱，口味属于咸甜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分27个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“苏式鲜肉月饼”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸甜 | 工艺：烘焙 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 猪腿肉：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 蒜末：适量 | 葱：适量 |
| 姜：适量 | 蒜：适量 |
| 辣椒粉：适量 | 面粉：100克 |
| 猪油：30克 | 糖：5克 |
| 盐：5克 | 温水：50克 |
| 调味料用量 | |
| 花椒粉：适量 | 料酒：2勺 |
| 生抽：2勺 | 老抽：1勺 |
| 鱼露：1勺 | -- |
苏式鲜肉月饼的做法步骤
苏式鲜肉月饼做法技巧/窍门/补充说明：
这是我按照万万的方子做的，也是第一次做苏月饼。没想到成功了。馅料有所变动。烤的方式也有所不同。
只要按着方子做没什么难的大家加油吧。