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蒜蓉蒸虾

菜谱编号:466-425
蒜蓉蒸虾是【全の美食】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜蓉蒸虾”。
蒜蓉蒸虾
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
大虾:一斤--
辅助料用量
蒜蓉:适量--

蒜蓉蒸虾的做法步骤

  • 第七步:开锅。
  • 第二步:用剪刀开背,铺在盘子上。
  • 第五步:另取一个碗,倒入盐,生抽,耗油,料酒,调成汁。
  • 第六步:先把蒜蓉塞进虾背,全部塞好后,淋上酱汁,撒上葱,冷水上锅大火蒸10分钟即可。
  • 第三步:锅里热油(油要多一些),爆香蒜蓉,炸至金黄色捞起。
  • 第一步:大虾清洗干净。
  • 第四步:用碗装好。
  • 相关食材:

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